19 de 22 presentaciones de aguas alcalinas analizadas en el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, no ofrecen lo dicho en sus etiquetas, por lo que el organismo ha enviado requerimientos de información a esas empresas. En estos productos se encontraron distintas leyendas que ofrecen “beneficios” a sus consumidores. Algunos como “Alcalinízate”, “Equilibra tu salud”, “Equilibra el pH”, resultan ser engañosos. Algunas empresas involucradas son Bonafont, Novaliv, Zoé Water y Energie. Profeco resaltó que en esta revisión no encontraron evidencias que demuestren diferencias entre el agua de consumo general y la denominada “agua alcalina”.
Estas empresas cuentan con diferentes productos en su catálogo, en el ramo de aguas alcalinas presentaciones desde 500 mililitros y hasta 1 litro han sido analizadas y han concluido que no cumplen con los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010. Esta norma hace incapié en “no hacer declaraciones de propiedades cuando se presenta atribuir al producto características que no contiene o posee, ni declaraciones asociadas a la disminución o reducción de riesgo de enfermedad”.
